베이킹을 즐기는 사람들에게 과일은 필수적인 재료 중 하나로 여겨집니다. 빵, 케이크, 타르트, 쿠키 등 다양한 디저트에 과일을 활용하면 신선한 맛과 더불어 화려한 색감을 더할 수 있습니다. 과일은 단맛과 신맛의 균형을 맞추고, 건강에 좋은 영양소도 제공하므로 자연스럽게 건강한 디저트를 만드는 데 도움이 됩니다. 특히 과일마다 특유의 향과 질감이 있어 베이킹 결과물에 따라 독특한 맛을 선사합니다. 이번 글에서는 베이킹에 자주 사용되는 과일의 종류와 각 과일의 특성, 그리고 구체적인 베이킹 활용 방법을 알아보겠습니다. 이를 통해 여러분의 디저트가 더욱 풍미 넘치고 특별해지기를 바랍니다.사과사과는 베이킹에서 매우 인기 있는 과일로, 다양한 디저트에 쉽게 어우러집니다. 사과는 달콤하면서도 약간의 산미가 있어 타..